薑薑! 一下課就想大吃一頓,我們兩人就在姊姊的推薦下去了位在橫濱家系大和家對面的麵通屋
又是正值非用餐時間~店裡店外都沒什麼人(學生就是有這種好處哈哈!)
就帶著滿心期待的情緒進去了!!
其實annie與allen吃過大台北好多拉麵店,都是在開始寫食記之前的事了...
只好為了食記再重頭吃遍了(分明找藉口想吃XD)
吧台前的位子,可以看見廚房的動靜,幾乎是日式餐廳必備的位子
我們被帶到有竹簾隔間的位子(又忘記拍照了...)
牆壁上有可以掛衣服的掛鉤與衣架 算是十分貼心喔!!
menu來一張~ 看起來牛骨白湯是店內招牌(不過annie不吃牛啦哭哭)
所以我點了有點辣度的 奶油味噌啦麵 190元
奶油是一個切塊放在湯裡讓它融化的~
不知道是日式口味本來如此還是不合口味,味增湯頭有點偏酸
annie有點吃不慣的味道(吃過這麼多日式拉麵還沒遇過啊!!)
我們都選擇麵條適中,結果不如預期的麵條有點偏軟 可能是為了迎合台灣人口味(?)
不像一般日式拉麵的適中仍然附有嚼勁和硬度,感到有點小失望QQ
allen點了基本款 牛骨白湯拉麵 170元 +C餐(叉燒飯) 70元
來拉麵店除了拉麵以外,當然也要品嘗一下叉燒飯啊!! 目前我們吃過好吃的叉燒飯大概是鷹流了吧
不過麵通屋的叉燒飯厲害在於有一個半熟的太陽蛋!!
把蛋黃攪進飯裡 搭配叉燒的確滋味不錯,不過白飯一般般 在我心中沒有辦法超越鷹流了
牛骨白湯拉面看起來很濃郁,但allen一直說有股說不出的奇特味道(?)
不能吃牛的我只好聞聞湯碗,感覺像是有醬油味
可能是他們家的湯頭都比較特殊吧 不過我們兩個都覺得不太合味口...
附餐的烏龍茶~的確就是茶...
總體來說選擇適中的麵條還是太軟了,喜歡硬麵的人可能要選較硬!
湯頭並沒有想像中好喝,但也不會非常鹹(雖然說店員有說湯頭偏鹹可以加白湯...)
感覺是很多人推薦的店,不過品嘗這種事還是見仁見智吧!
若是剛好在那裏附近逛逛想吃拉麵 經過可以試試看溜
麵通屋
地址:台北市松山區市民大道四段17號1樓(市民大道與復興南路口,近微風)
電話:02-27529393
營業時間:11:00-21:30
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