還是覺得開了部落格就應該來寫一下!
因為出去吃飯總是迫不及待把餐具伸向食物
每次都忘記要照相了啦(逃~)
這次去沖繩拜訪了當地最有名的兩間拉麵店通堂&暖暮
我們都相信東西出名是有理由的! 馬上來試試這兩間拉麵店的口感!
通堂拉麵
免不了俗的要在門口合照一張 這是觀光客必做的事啊!
晚上約莫七點我一行人到達通堂
店內高朋滿座 等待名單上也有好多組客人
看來應該要避開吃飯時間才能減去餓肚子等待的痛哭(嗚嗚)
因為第一次寫部落格沒有心理準備哈哈 只有不專業的菜單合照版XD
日本拉麵店大多是用投幣機點菜,好像在台灣有少許日式料理店也有
大致上最有名的是男人麵(豬骨高湯,味道濃郁)以及女人麵(雞骨高湯,味道清甜)
allen的男人麵~
再吃拉麵以前 桌上都附有小菜--辣豆芽
不得不說小菜真的好吃耶 驚為天人! 不是很辣但卻很夠味!
最後私心覺得小菜應該是整晚最好吃的了......
店內一角~佈置得很有特色!
對於通堂拉麵的評價普通 一般來台經營的日式拉麵有差不多的水準
但聽友人說辣味拉麵十分好吃(但真的很鹹!)
通堂拉麵
地址:沖繩那霸市金城5-4-6(電車小祿站步行5分鐘內)
營業時間:11:00am~01:00am
電話:098-857-5577
吃完通堂後隔日馬上又來挑戰 另一間店
暖暮拉麵
暖暮拉麵位置在國際通後面的小路上
當日我們一行人在藥妝店用破爛的日文夾雜英文 店員也還是不知道我們要說什麼
一位路過的婦人! 竟然用了中文說:我知道你們要去哪 跟我來!
如同天降奇蹟般將我們一路帶到暖暮門口!!真是處處有溫情啊!!
從這張拉麵比賽的海報 贏過赫赫有名的一蘭以及來台經營的一風堂可知他的實力不容小覷啊!!
拉麵口味可以隨個人調整,麵條;湯頭濃度;辣度
我個人都選了適中,辣度1or2的樣子(阿哈哈不負責食記又出現了)
小菜是酸菜,因為自己不喜歡就沒試了(汗)
說實話我個人比較偏愛 暖暮!
除了辣醬比較油之外,味道更為濃郁不厚實比較沒有壓力 麵條更有嚼勁!
叉燒飯
吃過台灣很多家拉麵店,暖暮和通堂的叉燒飯都不合口味~
吃到最後才想起的餃子! 果然是新手上路帶不專業了哈哈
日本的餃子原來都是小小的一口餃 不像日劇SPEC中女主角大口吃的樣子阿(淚奔~)
地址:沖繩縣那霸市牧志2-16-10 (從國際通三越巷子進去步行10分鐘)
電話:098-863-8331
營業時間:11:00am~02:00am
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